La Locanda Monte Chervano si trova sulle prime colline dalla valle del Ceno, a Ramiola, in provincia di Parma; la locanda, che prende il nome dal monte da cui domina i dintorni, originariamente era un podere dei Bertè, famiglia rinomata a Parma.

Lo abbiamo acquisito negli anni 80 e con tempo, passione e dedizione abbiamo cercato di renderlo un posto accogliente, curato ed aperto agli altri affinché tutti potessero godere del luogo in cui viviamo.

L’edificio che un tempo era adibito al ricovero degli attrezzi, stalla e casa del fattore oggi, dopo un attento lavoro di ristrutturazione, ospita la locanda con cucina del territorio e fra non molto, anche alcune camere dove poter soggiornare e vivere appieno le nostre colline.

Siamo a soli 2 Km dal casello di Fornovo della A15 che porta verso La Spezia, è un posto adatto a pranzi e cene di coppia o con amici ma anche incontri di lavoro.

Troverete un grande terrazzo, una rossa cucina a vista, una sala principale luminosa e con una bellissima stufa in cotto, quadri che rimandano a tempi antichi ma anche stanze più raccolte e private, tutte curate con l’attenzione che riserviamo sempre ai nostri ospiti.

Sotto i riflettori

Diamo i numeri

Siamo nati come Tenuta Agricola nei primi anni 2000.
La voglia di condividere questo posto e i nostri prodotti, ci hanno portato ad aprire la Locanda.
Dopo tanta partecipazione, impegno e dedizione questi sono i nostri numeri:

CAVALLI

COLLABORATORI

Anni di esperienza

TIPOLOGIE DI FORMAGGI

Caratteristiche

Cosa offriamo

Menù a ritmo di stagione

Seguiamo il ritmo delle stagioni, offrendovi quello che ci dona la natura.

Ingredienti freschi

Nel nostro piccolo, grazie al nostro orto, vi offriamo prodotti freschi, rispettando sempre la qualità del prodotto.

Pasti gustosi

Proponiamo sempre diversi pasti che possano soddisfare tutti, da cibi tradizionali, cibi vegetariani, cibi salutari e cibi di nostra produzione.

Creatività

Siamo sempre alla ricerca di nuovi prodotti e nuovi piatti che ci possano distinguere.

Cucina Autentica

Crediamo che se le ricette tradizionali non abbiamo subito mutazioni, non siamo noi che dovremo rifarle, ma solamente scoprirle e valorizzarle.

Apericena estiva

Un’apericena al tramonto, rilassante e in compagnia dove potrete gustare tutti i nostri prodotti tipici con il cocktail che amate di più.

Orari di servizio

DA GIOVEDI SERA A LUNEDI
12:00 - 15:00
19:00 -23:00

MARTEDI E MERCOLEDI
Siamo chiusi

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